Індичка в соусі
Ця страва не вимагає особливої кулінарної професійності, зате дуже смачна. М'ясо індички багате на білки, вітаміни та мінерали. А ще у ньому дуже мало жирів, збалансована кількість жирних кислот та низька кількість холестерину. Індичка низькокалорійна та дає швидке відчуття ситості. Це м'ясо підійде навіть тим, хто дотримується дієти!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Філе індички помиємо, обсушимо за допомогою паперового рушника і наріжемо порційними шматками. Потім кожен шматок м'яса натремо мускатним горіхом, корицею і сіллю.
Смажимо індичку на розігрітій рослинній олії з усіх боків до утворення апетитної рум'яної скоринки і перекладемо в жаровню.
Для приготування соусу борошно викладемо на сковороду з розігрітим вершковим маслом і смажимо, постійно помішуючи, до золотистого кольору. Потім додамо сметану і сіль за смаком.
Перекладемо приготований соус в жаровню з індичкою, поставимо на слабкий вогонь і тушкуємо протягом 40 хвилин. Потім додамо подрібнену зелень і дамо настоятися протягом 5 хвилин.
Індичка в соусі готова!
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт запіканки зі свинини й печериць — відмінний приклад того, як додавання грибів підкреслює м’ясні нотки страви. Та якою б не була начинка з г...
Текстура цього макового пирога виходить саме такою, яку очікують від домашньої випічки, — волога та ніжна, тісто буквально тане в роті. І це ще не всі...
Картопля з бринзою в горщиках — гарна страва на той випадок, коли ви не знаєте, який гарнір подати, а також тоді, коли у вас є шматочок сиру, який тре...
Слойки з фаршем — це той випадок, коли смачно, швидко і без зайвого клопоту. Вони чудово підходять як для ледачого сніданку, так і для несподіваних го...
Це ідеальний початок для тих, хто хоче подружитися зі здоровим харчуванням. Щоб яблучне пюре без цукру смакувало, беріть солодкі сорти.
Експерти оцінюють ці млинці з бананів і яєць як цілком безпечне ранішнє частування. Для приготування млинців нам потрібні трохи недозрілі банани.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Ніжна варена морква, ситний омлет і соковите м’ясо створюють справжню симфонію смаків в одній страві, тому цей рулет необхідно спробувати!
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Якщо у вас вдома є картопля і гриби, з них можна приготувати смачну запіканку, та ще й дієтичну і вона ідельно підійде для посту.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.