Качині грудки в медовій глазурі з яблучним гарніром
У цьому рецепті все, що ви любите - качина грудка, горіхи, яблука. Дуже смачні яблука в горіховій паніровці. Спробуйте приготувати!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Подрібнити спеції в ступці або кавомолці.
Качині грудки обшпарити окропом, зробити косі розрізи на шкірі, натерти великою сіллю і спеціями.
Покласти грудки в глибокий посуд і залишити маринуватися.
Приготувати суміш для глазурування - змішати мед, лимонний сік і вино.
Яблука вимити, з боку плодоніжки вийняти частину м'якоті, скропити лимонним соком.
Подрібнити горіхи в крихту.
Змішати брусницю, горіхи і цукор.
Отриманою сумішшю фарширувати яблука.
Грудки швидко обсмажити з усіх боків.
Помістити в духовку, нагріту на 200 * запікати 35 хв. За час запікання грудки тричі полити глазированою сумішшю.
Через 10-15 хв. Помістити в духовку яблука, поклавши на кожне шматочок вершкового масла.
Інший варіант гарніру - яблука в горіховій паніровці. Яблука нарізати сегментами, вмочити в яйце, панірувати в горіховій крихті.
Швидко обсмажити з усіх боків.
Подавати грудки з яблуками і брусничним джемом.
більше смачного у розділі Страви з м'яса!
Дивіться інші страви та рецепти
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.
Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.787 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.787 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.