Якщо ви шукаєте оригінальний рецепт другої страви на свята - спробуйте ось цей. Запашна корейка з фетою та шпинатом перевершить всі ваші сподівання! Інгредієнти:
5 шматків свинної корейки
сіль, перець чорний і червоний
помідори - 1 шт. (5-6 черрі)
для начинки
300г замороженого шпинату
200г фети
1 ст л вершкового масла
сіль, перець чорний, мускатний горіх за смаком
оливкова олія для обсмажування
Спосіб приготування:
Шпинат розморозити, добре віджати. На сковороді розтопити вершкове масло, злегка обсмажити шпинат, посолити, поперчити і посипати мускатним горіхом. Корейку вимити, висушити і зробити глибокі надрізи у вигляді кишеньок. Зсередини і зовні посолити і поперчити. Начинити шпинатом і скибочками фети, краєчка закріпити дерев'яними шпажками. Посмажити на оливковій олії, на середньому вогні, злегка прикриваючи кришкою, 10 хвилин з кожного боку. Перед подачею видаліть шпажки.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...