Завжди цікаво пізнати новий смак, а ми гадаємо, що такі котлети, запечені в духовці з овочами, тобі куштувати ще не доводилося. По-перше, сам склад котлет дуже цікавий і дієтичний - в них покладено вівсяні пластівці. А по-друге, запікаючи котлети в духовці з овочами, ти отримуєш вже готову страву з гарніром! Інгредієнти:
для котлет:
500 г курячого філе,
50 г вершкового масла,
1 яйце,
4 ст. ложки вівсяних пластівців,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
3 ст. ложки води,
для гарніру:
1 морква,
1 цибулина,
1 болгарський перець,
300 г броколі,
2 помідори,
зелень (кріп, петрушка),
1 ст. ложка олії,
0,5 ч. ложки хмелі-сунелі,
0,5 ч. ложки паприки,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Вівсяні пластівці залий теплою водою, накрий і залиш на 10 хвилин, щоб вони розбухли.
Куряче філе, цибулю і часник пропусти через м'ясорубку. Додай у м'ясо яйце, вівсяні пластівці, м'яке вершкове масло, посоли, поперчи, перемішай і відбий фарш.
З отриманого фаршу мокрими руками сформуй котлети. Виклади їх на деко, змащене олією, на певній відстані одна від одної.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...