Дієтичне м'ясо кролика дуже смачне, особливо в поєднанні з грибами і картоплею. Інгредієнти:
1 кролик
250 гр. бекону
400 гр. шампіньйонів
2 цибулини
5 - 6 великих картоплин
300 мл. бульйону
1,5 ст. ложки борошна
вершкове масло
олія
сіль
перець, орегано
Спосіб приготування:
1.Випатраного кролика поріжте порційними шматочками і обсмажте в олії. 2.Беконі цибулю, нарізані кубиками,обсмажте до золотистого кольору. 3. Гриби поріжте шматочками, теж обсмажте разом із цибулею і беконом. 4. Борошно обсмажте в 1 ст. ложці вершкового масла, вилийте до бульйону, посоліть, поперчіть, додайте орегано і проваріть протягом кількох хвилин. 5. У гусятницю викладіть шматки кролика. 6. Бекон з цибулею, гриби і картоплю, порізані кубиками, залийте соусом і тушкуйте на маленькому вогні близько 1 год. Смачного!
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...