Курячі котлети з сирною начинкою
Курячі котлети з сирною начинкою легко приготувати, навіть не маючи особливих кулінарних навичок. Ніхто не буде оцінювати, наскільки вміло приготована страва і чи ідеальної форми вийшли котлетки, головне — це смак і легка золотиста скоринка.
Інгредієнти:
Для начинки:
Сир твердий 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 40 г
Зелень за смаком.
Приготування:
Для фаршу хліб замочіть у молоці на 5 хвилин, потім відтисніть. Куряче філе помийте і наріжте шматками. Цибулю очистьте і розріжте на чотири частини. Часник очистьте.
Пропустіть підготовлені інгредієнти через м’ясорубку. Додайте яйце, сіль, перець, спеції та добре вимішайте фарш.
Для начинки зваріть у киплячій воді яйця протягом 10 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і натріть на середню терку. Сир також натріть на середню терку. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Вершкове масло розтопіть. Змішайте підготовлені інгредієнти.
Ложкою набирайте фарш, мокрими руками на долоні зробіть коржик і всередину покладіть начинку. Сформуйте овальну котлету. Таким чином зробіть всі котлети.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте всі котлети до рум’яної скоринки з двох сторін, приблизно по 5 хвилин з кожної сторони.
Дивіться інші страви та рецепти
Зовні — тонкі шоколадні млинці, а всередині — сир і кокосова стружка. Готову страву поливаємо шоколадною глазур’ю. Тільки уяви, як це смачно!
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Нам потрібне тісто з картоплі, яке розкачаємо на два коржі, між ними покладемо сир, заліпимо і посмажимо по декілька хвилин з кожного боку.
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені в шоколадну глазур, і посипаний кокосовою стружкою, — це насолода для душі та шлунка.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Цей морквяний торт без випікання ти захочеш готувати ще й ще! Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці.
Завдяки лайфхакам з цього рецепта твої оладки на кефірі будуть дуже як пончики: зі злегка хрусткою скоринкою і незабутньо пухкими всередині.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.