1. Куски м'яса відбити, посолити і поперчити. Приготувати дві начинки: №1 морква, яблуко, селеру натерти на тертці для корейської моркрві.
2. Начинка №2: чорнослив нарізати смужками, моркву натерти на тертці для корейської моркви.
3. На відбиті шматки м'яса покласти начинки. Вийде 2 рулети з чорносливом і морквою. І 2 рулети з яблуком, селерою і морквою. Укласти рулетики в фольгу, загорнути і поставити в духовку хвилин на 20-30 при температурі 180С.
4. Відварний рис змішати з консервованим горошком. Готові рулети розрізати на роли, укласти на блюдо і подавати з рисом. Прикрасити маслинами і горошком.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...