М'ясо по-французьки з картоплею
М’ясо по-французьки – популярна й дуже смачна страва. Нині існує безліч рецептів її приготування, зокрема, й з картоплею. Така страва виходить ситною та соковитою.
Інгредієнти:
Приготування:
Свинину нарізати на скибочки товщиною 1 см. Кожен шматочок злегка відбити, посипати сіллю та перцем.
Приготування соусу. Додати до сметани часник, пропущений через прес, розмішати. За бажанням можна поперчити і додати нарізану зелень.
Картоплю і томати нарізати тонкими кружечками, а цибулю – півкільцями. Посолити та поперчити картоплю за смаком, перемішати.
На дно форми розміром 32*22 см налити трішки олії, викласти в один шар картоплю й змастити соусом. Потім розкласти половину цибулі. Зверху викласти м'ясо, змастити його соусом.
Далі викласти другу половину цибулі, на неї – решту картоплі, змастити її соусом. Останнім шаром йдуть томати. Розподілити по них соус і накрити фольгою.
Відправити у розігріту до 200°C духовку приблизно на годину, орієнтуватися слід на свою духовку. Потім прибрати фольгу, посипати страву зверху натертим сиром і повернути у духовку ще на 10-15 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей салат — поєднання ніжної курячої грудки, соковитих ананасів і хрустких огірків, що створює легку та збалансовану текстуру.
Батончики з кокосом — це, мабуть, одні з найулюбленіших солодощів як для дітей, так і для дорослих. Пропонуємо приготувати печиво з кокосовою стружкою...
Ця смачна закуска стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу і готується швидко, не потребуючи багато часу.
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Коли баклажани вкриваються розплавленим сиром, страва набуває особливого шарму: сир розтікається по м’якоті, утворюючи тягучу, апетитну скоринку.
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Цибулеві кільця з сиром, посмажені в паніровці, дуже смачні. Готуючи, ви розважитеся та отримаєте гарний результат.
Щоб салат вийшов ідеальним, обирайте молоді огірки з тонкою шкіркою — вони найсоковитіші та не мають зайвої гіркоти.
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.28 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.28 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.