Для нас рис не є основою кулінарії, швидше широко поширеним гарніром до м'яса, птиці. Хоча, між тим, в Азії частіше м'ясо гарнір до рису, а не навпаки. Інгредієнти:
250—300 г яловичини, порізаної кубиками
150 г рису
375 г бульйону
2 ст. ложки томатної пасти
паприка
1 червоний або зелений солодкий перець, розрізаний на смужки,
1 порізана цибулина
2 товчені зубки часнику
порошок паприки
сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Яловичину посолити, поперчити і посипати паприкою. Рис, бульйон, томатну пасту і перець скласти в каструлю і перемішати. Додати цибулю, солодкий перець і перемішати.
На цю суміш покласти м’ясо, посипати часником і запікати 10 хв на повній потужності и 6 хв у режимі ПОВІЛЬНЕ КИПІННЯ.
Дати трохи постояти і подавати до столу.
Примітка. Рис попередньо замочити в холодній воді.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Розповідаємо, як приготувати заварне тісто на пельмені або вареники з яйцем, яке ніколи не підведе. Також знадобиться трохи соняшникової олії та окріп...