Для нас рис не є основою кулінарії, швидше широко поширеним гарніром до м'яса, птиці. Хоча, між тим, в Азії частіше м'ясо гарнір до рису, а не навпаки. Інгредієнти:
250—300 г яловичини, порізаної кубиками
150 г рису
375 г бульйону
2 ст. ложки томатної пасти
паприка
1 червоний або зелений солодкий перець, розрізаний на смужки,
1 порізана цибулина
2 товчені зубки часнику
порошок паприки
сіль і перець за смаком.
Спосіб приготування:
Яловичину посолити, поперчити і посипати паприкою. Рис, бульйон, томатну пасту і перець скласти в каструлю і перемішати. Додати цибулю, солодкий перець і перемішати.
На цю суміш покласти м’ясо, посипати часником і запікати 10 хв на повній потужності и 6 хв у режимі ПОВІЛЬНЕ КИПІННЯ.
Дати трохи постояти і подавати до столу.
Примітка. Рис попередньо замочити в холодній воді.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...