До вашої уваги рецепт шашлику з курячих сердець. Це оригінальна і проста страва, яка сподобається твоїй родині. Інгредієнти:
курячі сердечка - 1 кг
цибуля - 4 середні головки
сметана - 100 г
гірчиця - 2 ст.л.
соєвий соус - 50 мл
прованські трави, сіль, перець - за смаком
Готувати шашлик з курячих сердець можна на сковороді, на аерогрилі або в духовці. Ми радимо варіант з духовкою - так блюдо вийде максимально схожим на шашлик, який готували на вогнищі.
Почисть цибулю і наріж її кільцями. Промий курячі сердечка. Змішай з цибулею. Додай спеції, сметану, соєвий соус, перемішай і залиш маринуватися в холодильнику. Мінімум - на 3 години. Чим довше - тим буде шашлик з курячих сердець соковитішим. Потрібно нанизати курячі серця на шпажки, укласти їх туди, де вони будуть готуватися. Готувати потрібно 30 хвилин при температурі 220 градусів.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...