До вашої уваги рецепт шашлику з курячих сердець. Це оригінальна і проста страва, яка сподобається твоїй родині. Інгредієнти:
курячі сердечка - 1 кг
цибуля - 4 середні головки
сметана - 100 г
гірчиця - 2 ст.л.
соєвий соус - 50 мл
прованські трави, сіль, перець - за смаком
Готувати шашлик з курячих сердець можна на сковороді, на аерогрилі або в духовці. Ми радимо варіант з духовкою - так блюдо вийде максимально схожим на шашлик, який готували на вогнищі.
Почисть цибулю і наріж її кільцями. Промий курячі сердечка. Змішай з цибулею. Додай спеції, сметану, соєвий соус, перемішай і залиш маринуватися в холодильнику. Мінімум - на 3 години. Чим довше - тим буде шашлик з курячих сердець соковитішим. Потрібно нанизати курячі серця на шпажки, укласти їх туди, де вони будуть готуватися. Готувати потрібно 30 хвилин при температурі 220 градусів.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...