Це вишукане м’ясо на кістці зробить вашу вечерю особливою. Інгредієнти:
свинячий антрекот на кістці - 400 г
ананас - 1 шт.
болгарський перець - 1 шт.
лайм - 0,5 шт.
перець чилі – 0,5 шт.
м'ята - за смаком
сіль, перець - за смаком
Приготування:
Антрекот на кістці посоліть, поперчіть.
З ананаса товстим шаром зріжте шкірку. Обмотайте нею м'ясо з обох боків і перемотайте кондитерською мотузкою.
Поставте антрекот запікатися в духовку, розігріту до 180°C, на 30-40 хвилин. Ананас пустить сік, і в результаті ви отримаєте свинину з кубинськими нотками та яскраво вираженим смаком.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...