Це вишукане м’ясо на кістці зробить вашу вечерю особливою. Інгредієнти:
свинячий антрекот на кістці - 400 г
ананас - 1 шт.
болгарський перець - 1 шт.
лайм - 0,5 шт.
перець чилі – 0,5 шт.
м'ята - за смаком
сіль, перець - за смаком
Приготування:
Антрекот на кістці посоліть, поперчіть.
З ананаса товстим шаром зріжте шкірку. Обмотайте нею м'ясо з обох боків і перемотайте кондитерською мотузкою.
Поставте антрекот запікатися в духовку, розігріту до 180°C, на 30-40 хвилин. Ананас пустить сік, і в результаті ви отримаєте свинину з кубинськими нотками та яскраво вираженим смаком.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...