Рулетики з індички з чорносливом та горіхами
Чорнослив надає індичці аромат і соковитість, а горішки розбавляють своєю пікантністю.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Почнемо з маринаду до м’яса. У миску розбиваємо одне яйце. Перекладаємо сюди звичайну столову гірчицю, трохи солимо і перчимо на смак. Все перемішуємо до максимальної однорідності, щоб не залишалося білих і жовтих згустків.
2. Філе нарізаємо тонкими скибочками вздовж волокон. Вони повинні бути такого розміру, щоб їх просто можна було загорнути в рулет. А щоб це було ще простіше, відбиваємо кожен скибочку молоточком з двох сторін. Викладаємо в яєчну суміш. Ретельно розмішуємо, щоб кожен шматок був повністю покритий маринадом з усіх боків. Прибираємо в такому вигляді в холодильник на 1 годину.
3. Нам знадобиться ще приблизно 1 жменю горіхів. Перебираємо їх від можливих залишків шкаралупи. Пересипаємо в чистий фасувальний пакетик, розкочуємо качалкою до стану середньої крихти. Ви також можете скористатися для цього блендером або просто нарубати ножем. Головне-не перетворювати їх у борошно.
4. Чорнослив замочуємо приблизно на 10 хвилин в окропі, потім старанно промиваємо в декількох водах. Обсушуємо паперовими рушниками. Потім нарізаємо невеликими шматочками.
5. Кожен подмаринованный шматочок філе посипаємо горішками. Потім розподіляємо чорнослив. Починаємо згортати щільний рулет. Складаємо в форму для випічки, попередньо змащену олією. Так проробляємо з усіма продуктами.
6. Зверху кожен виріб змащуємо майонезом. Духовку наг
Дивіться інші страви та рецепти
Яєчний суп підійде не лише для обіду, а й для вечері. Він має ніжну текстуру і надзвичайно приємний аромат.
Це дуже смачний салат і головне - з простих інгредієнтів.
Поєднання ніжного курячого філе, соковитих томатів і хрусткої броколі робить цю страву не лише ситною, а й корисною.
Налисники з крохмалем виходять дуже м’які і смачні. Ніжність просто захоплює. Тісто на ці налисники може здатися вам рідкуватим, проте так і має бути....
Пухкі та соковиті курячі котлети з квашеною капустою – ідеальна страва на кожен день!
Цей десерт — це поєднання традиційного італійського тірамісу з яскравими нотками цитрусового смаку. Ніжний апельсиновий курд і вершковий крем створюют...
Італійська магія у горщику: ароматний бульйон, хрусткий хліб, вершковий жовток і пікантний пармезан.
Холодець готується достатньо довго, до 7 годин. Проте страва того варта, її полюбляє більшість наших співвітчизників. Готувати можна і без желатину. Д...
Ця страва має всі шанси стати фавориткою на вашому святковому столі.
Крабові палички – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв, в тому числі й легких закусок до усіх свят. Проп...
Паштет з червоної риби виходить ароматний та смачний. Він ще й дуже гарний. Підійде як для святкового столу, так і для щоденних сніданків. Його також ...
Як приготувати неймовірно смачний десерт без випікання? Ось вам ідея!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.748 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.748 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.