Рулетики з індички з чорносливом та горіхами
Чорнослив надає індичці аромат і соковитість, а горішки розбавляють своєю пікантністю.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Почнемо з маринаду до м’яса. У миску розбиваємо одне яйце. Перекладаємо сюди звичайну столову гірчицю, трохи солимо і перчимо на смак. Все перемішуємо до максимальної однорідності, щоб не залишалося білих і жовтих згустків.
2. Філе нарізаємо тонкими скибочками вздовж волокон. Вони повинні бути такого розміру, щоб їх просто можна було загорнути в рулет. А щоб це було ще простіше, відбиваємо кожен скибочку молоточком з двох сторін. Викладаємо в яєчну суміш. Ретельно розмішуємо, щоб кожен шматок був повністю покритий маринадом з усіх боків. Прибираємо в такому вигляді в холодильник на 1 годину.
3. Нам знадобиться ще приблизно 1 жменю горіхів. Перебираємо їх від можливих залишків шкаралупи. Пересипаємо в чистий фасувальний пакетик, розкочуємо качалкою до стану середньої крихти. Ви також можете скористатися для цього блендером або просто нарубати ножем. Головне-не перетворювати їх у борошно.
4. Чорнослив замочуємо приблизно на 10 хвилин в окропі, потім старанно промиваємо в декількох водах. Обсушуємо паперовими рушниками. Потім нарізаємо невеликими шматочками.
5. Кожен подмаринованный шматочок філе посипаємо горішками. Потім розподіляємо чорнослив. Починаємо згортати щільний рулет. Складаємо в форму для випічки, попередньо змащену олією. Так проробляємо з усіма продуктами.
6. Зверху кожен виріб змащуємо майонезом. Духовку наг
Дивіться інші страви та рецепти
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Радимо спробувати солодкий сендвіч з банана та шоколаду, прошарований арахісовою пастою.
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
У нас будуть вареники з твердим сиром. Підійде будь-який, навіть моцарела.
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.