Що може бути краще свіжого, апетитного, золотистого та надзвичайно смачного шашлику. Звичайно що нічого. Шашлик – це дуже популярна і смачна страва. Без неї не обходиться жодного пікніка або свята. Отож приготуйте цю дуже смачну страву для своїх близьких. Інгредієнти:
1.5 кг свинини
3 великі цибулини
1 л кефіру (0% або 1% жирності)
перець (білий, чорний)
лавровий листок
сіль
Спосіб приготування:
М'ясо свинини нарізати великими кубиками, посипати перцем, додати порізану на дольки цибулю. Вкласти шарами: цибулю, м'ясо, лавровий листок, полити все половиною кефіру. Повторити все декілька разів. Маринад поставити на жар під тягарем на півтори години. Як тільки кефір почне закисати, м'ясо готове. Готуємо наш шашлик на добре розпеченому жарі. Перед подачею на стіл прикрашаємо свіжими овочами або поливаємо сухим вином.
Хочеться порадувати себе та близьких незвичайними стравами? До того ж, із сезонними компонентами, адже весняні грядки вже дали перші зелені і не тільк...
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....