Що може бути краще свіжого, апетитного, золотистого та надзвичайно смачного шашлику. Звичайно що нічого. Шашлик – це дуже популярна і смачна страва. Без неї не обходиться жодного пікніка або свята. Отож приготуйте цю дуже смачну страву для своїх близьких. Інгредієнти:
1.5 кг свинини
3 великі цибулини
1 л кефіру (0% або 1% жирності)
перець (білий, чорний)
лавровий листок
сіль
Спосіб приготування:
М'ясо свинини нарізати великими кубиками, посипати перцем, додати порізану на дольки цибулю. Вкласти шарами: цибулю, м'ясо, лавровий листок, полити все половиною кефіру. Повторити все декілька разів. Маринад поставити на жар під тягарем на півтори години. Як тільки кефір почне закисати, м'ясо готове. Готуємо наш шашлик на добре розпеченому жарі. Перед подачею на стіл прикрашаємо свіжими овочами або поливаємо сухим вином.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...