Цибулю нарізати середніми півкільцями. Посипати сіллю і розім'яти руками до отримання достатньої кількості соку. Порізати ківі шматочками і додати в цибулю. М'ясо порізати не надто крупно, додати в маринад, поперчити і залишити на кілька годин маринуватися. Нанизати готовий шашлик на шампури і обсмажувати на розігрітому грилі, перевертаючи в процесі приготування. Подавати до столу з зеленню і цибулею.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...