Спробуй запечену ароматну і ніжну свинину в рукаві. Інгредієнти:
800 г свинини
2 зубки часнику
1 ч. ложка хмелі-сунелі
0,5 ч. ложки меленого коріандру
чорний мелений перець за смаком
цукор за смаком
сіль за смаком.
Можна запекти свинину в рукаві цілим шматком. Але якщо ти поріжеш м'ясо на шматочки, то час приготування скоротиться в рази, і вже за годину твоя зголодніла сім'я отримає смачну гарячу вечерю!
Приготування:
М'ясо оброби, помий, обсуши і поріж великими шматочками.
Часник пропусти через часничницю.
З'єднай часник зі спеціями, цукром і сіллю, помісти в цю суміш м'ясо і гарненько перемішай. Можна залишити м'ясо маринуватися на 30-60 хвилин, а можна відразу запікати свинину в рукаві.
Поклади м'ясо з маринадом у рукав, щільно його закрий, виклади у форму для запікання і проколи у кількох місцях дірочки для виходу пари.
Відправляй свинину в рукаві у розігріту до 200°С духовку на 1 годину.
Подавай м'ясо з улюбленим гарніром, овочами і зеленню.
Якщо вам хоч раз у житті вдалося скуштувати кіш лорен — французький пиріг з беконом і сиром — ви знаєте, що це за смак. Відчути його ще раз, але без м...
Трішки французького супчику не завадить! За потреби сир гауда в рецепті можна замінити сирами чедер, едам або грюєр. Гарно смакуватиме в супі й маасда...
Маковий кекс у хлібопічці — це ніжний, легкий і ароматний десерт, який ідеально підходить для чаювання. Він приємно-вологий, з цікавою текстурою і лег...
Пісний торт «Наполеон», зроблений із шарів веганського листкового тіста та чудового солодкого кокосово-ванільного крему, стане справжнім святом для бу...
Салат «Кохана» — це красива і барвиста страва, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Завдяки пошаровому викладанню інгредієнтів він не тільки має а...
Найсвіжіший білий тостовий хліб — це не тільки про бутерброди. Його можна використати, наприклад, для шарлотки з білого хліба або для цих лінивих коре...
Сирники із зеленою цибулею — це не менш смачно, ніж солодкі пишні сирники, до яких ми звикли. Однак ви не зможете відірватися від смачних солоних сирн...