Свинина з ананасами дуже гарно пасує до святкового столу, бо виглядає красиво та оригінально. Інгредієнти:
800 г свинної вирізки
1 банка консервованих ананасів (кружечками)
250 г твердого сиру
оливки
гірчиця, сіль, перець
Приготування:
М’ясо поріжте як на відбивні — шматочками товщиною близько 1 см і відбийте. Змажте кожен шматочок тонким шаром гірчиці, посоліть і поперчіть за смаком.
Залиште замаринуватися на 1 — 2 години в холодильнику. Після цього викладіть свинину на бритванку, застелену папером для випічки, в один шар. Змажте майонезом.Якщо вам не шкодить, краще давати побільше майонезу, тоді свинина вийде ніжніша і соковитіша.
На кожен шматок покладіть по кільцю ананаса.
Присипте сиром і покладіть зверху по оливці, закриваючи дірку ананаса.
Запікайте 30-40 хвилин при температурі 200 градусів.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...