Свинина з ананасами дуже гарно пасує до святкового столу, бо виглядає красиво та оригінально. Інгредієнти:
800 г свинної вирізки
1 банка консервованих ананасів (кружечками)
250 г твердого сиру
оливки
гірчиця, сіль, перець
Приготування:
М’ясо поріжте як на відбивні — шматочками товщиною близько 1 см і відбийте. Змажте кожен шматочок тонким шаром гірчиці, посоліть і поперчіть за смаком.
Залиште замаринуватися на 1 — 2 години в холодильнику. Після цього викладіть свинину на бритванку, застелену папером для випічки, в один шар. Змажте майонезом.Якщо вам не шкодить, краще давати побільше майонезу, тоді свинина вийде ніжніша і соковитіша.
На кожен шматок покладіть по кільцю ананаса.
Присипте сиром і покладіть зверху по оливці, закриваючи дірку ананаса.
Запікайте 30-40 хвилин при температурі 200 градусів.
Цей рецепт запіканки зі свинини й печериць — відмінний приклад того, як додавання грибів підкреслює м’ясні нотки страви. Та якою б не була начинка з г...
Текстура цього макового пирога виходить саме такою, яку очікують від домашньої випічки, — волога та ніжна, тісто буквально тане в роті. І це ще не всі...
Картопля з бринзою в горщиках — гарна страва на той випадок, коли ви не знаєте, який гарнір подати, а також тоді, коли у вас є шматочок сиру, який тре...
Слойки з фаршем — це той випадок, коли смачно, швидко і без зайвого клопоту. Вони чудово підходять як для ледачого сніданку, так і для несподіваних го...
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...