Приготуй смачний свинячий рулетик з кисленьким і запашним вишневим прошарком. Інгредієнти:
500 г свинячої м'якоті,
300 г вишні,
гілочки розмарину,
імбир за смаком,
суміш мелених перців за смаком,
1 ст. ложка цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
М'ясо акуратно розріж по спіралі, щоб вийшов тонкий довгий пласт. Трохи відбий свинину, посоли, посип спеціями, згорни, помісти в поліетиленовий пакет і залиш маринуватися на 1-2 години в холодильнику.
Вишні помий, обсуши і очисти від кісточок. Імбир потри на дрібній тертці.
Розгорни промариноване м'ясо. Виклади по всій площині вишні, посип їх цукром і імбиром.
Згорни свинину рулетом, з'єднай шпажками або обв'яжи шпагатом. Загорни м'ясний рулет із вишнею у фольгу так, щоб запобігти витіканню утвореного при випіканні соку.
Виклади рулет на деко і відправляй у розігріту до 200°С духовку на 1 годину.
Потім фольгу розкрій, щоб на м'ясному рулеті утворилася рум'яна скоринка, і випікай 15 хвилин. Переверни на інший бік і готуй іще 15 хвилин.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...