Завдяки своєму вершковому смаку плавлений сир перетворює звичайні кулінарні рецепти на щось особливе. Не сумнівайся, що приготувати з сиру можна ще багато смачненького. Експериментуй! Інгредієнти:
Філе куряче – 500 гр
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйце куряче – 1 шт.
Часник – 3 зуб.
Вершки 15-20%– 200 мл
Олія рослинна – для змазування форми
Сир плавлений «Дружба» - 2 шт.
Сир твердий – 70 г
Сіль – за смаком
Перець чорний – за смаком
Зелень - для прикрашання
Спосіб приготування:
Куряче філе, 2 зубчики часнику та цибулю подрібнити у блендері.
Фарш посолити та поперчити. Додати яйце. Ретельно перемішати.
Форму для запікання змастити олією. З фаршу руками сформувати невеликі кульки та викласти їх у форму. Розігріти духовку до 200°С та запікати протягом 10-15 хв.
Вичавити 1 зубчик часнику. Сир плавлений «Дружба» натерти на крупній тертці. Залити часник та тертий сир вершками, збити суміш до однорідності у блендері.
Дістати форму з духовки. Полити тефтелі сирно-вершковою сумішшю, посипати дрібно натертим твердим сиром та поставити в духовку ще на 10 хвилин. Після приготування посипати зеленню.
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...