Головна / Страви з м'яса / Страви з фруктів / Телятина з яблуками і корицею по-кавказьки

Телятина з яблуками і корицею по-кавказьки

страви та рецепти
0




Мяско просто тане в роті! А яблука з корицею надають страві цікаву пряну нотку.
Інгредієнти:
  • 1кг телятини
  • 3 цибулини
  • сіль, чорний мелений перець
  • кориця
  • 2 склянки окропу,
  • 5 зелених яблук
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • 4 ст. л. цукру
  • 3,5 ст. л. оцту
  • 4 ст. л. оливкової олії.

    • Приготування:

    Розігріти в глибокій сковорідці або в казані оливкову олію. Обсмажити телятину, яку попередньо потрібно нарізати кубиками. Додати цибулю кільцями. Протушкувати 7 хвилин. Помити яблука, видалити серцевинку, нарізати часточками. Коли м'ясо майже готове, додати в казан томатну пасту, оцет, цукор, посолити, поперчити та приправити корицею. Влити окріп. Закрити казан кришкою і тушкувати на маленькому вогні півгодини, періодично помішуючи. Додати в казан яблука й готувати на маленькому вогні ще близько 15-20 хвилин. Подавати телятину з кашею або картопляним пюре (у мене з кус-кусом).
    Теги: телятина з яблуками, рецепти з телятини

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Як пофарбувати яйця в жовтий колір за допомогою куркуми?
    19-Apr, 11:00 • 9 • 0

    Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Моті з морозивом вдома
    19-Apr, 09:00 • 14 • 0

    Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні вафлі з яйцем пашот за 10 хвилин
    19-Apr, 07:00 • 19 • 0

    Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Унікальна сирно-шоколадна паска без випікання за рецептом Клопотенка
    18-Apr, 11:00 • 28 • 0

    Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Повітряна глазур для пасочок на желатині
    18-Apr, 09:00 • 56 • 0

    Із цим рецептом у вас вийдуть ідеальні паски.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт заварної паски з витікаючою серединкою
    18-Apr, 07:00 • 61 • 0

    Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Неймовірно пухкі великодні крафіни
    17-Apr, 11:00 • 26 • 0

    Вони заполонять ваше серце.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паска по-австрійськи: рецепт
    17-Apr, 09:00 • 70 • 0

    Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт сирної паски з шоколадом
    17-Apr, 07:00 • 69 • 0

    Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Космічні крашанки на Великдень: рецепт з двох інгредієнтів
    16-Apr, 11:00 • 84 • 0

    Такі великодні крашанки справлять справжній фурор, адже виглядають вони неймовірно!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булочки з цукатами на Великдень
    16-Apr, 09:00 • 80 • 0

    Покроковий рецепт приготування булочок з цукатами на Великдень. Ви точно оціните!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паска з їстівною свічкою: рецепт, який стане головною прикрасою великоднього столу
    16-Apr, 07:00 • 60 • 0

    У розплавлений "масляний віск" смачно занурювати паску і їсти.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.731 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.