Зі свинячих реберець готують чимало смачних страв. Найчастіше їх запікають у духовці. Інгредієнти:
Свинячі реберця - 1 кг
Капуста свіжа білокачанна - 1 кг
Капуста броколі - 50 г
Цибуля порей - 50 г
Вода - 1 л
Олія - 3 ст. л.
Сіль, спеції - за смаком
Приготування:
Зі свинячих реберець можна обрізати зайвий жирок. У сковороду налити олію й викласти обсмажувати реберця.
Обсмажувати ребра з кожного боку до рум'яності. Посолити та поперчити.
Капусту білокачанну нарізати невеликими шматочками, а броколі розібрати на суцвіття. Цибулю порей нарізати кільцями. Все скласти у каструлю й залити водою.
Обсмажені реберця викласти поверх капусти.
Закрити каструлю кришкою і тушкувати впродовж 30-40 хвилин.
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...