Зі свинячих реберець готують чимало смачних страв. Найчастіше їх запікають у духовці. Інгредієнти:
Свинячі реберця - 1 кг
Капуста свіжа білокачанна - 1 кг
Капуста броколі - 50 г
Цибуля порей - 50 г
Вода - 1 л
Олія - 3 ст. л.
Сіль, спеції - за смаком
Приготування:
Зі свинячих реберець можна обрізати зайвий жирок. У сковороду налити олію й викласти обсмажувати реберця.
Обсмажувати ребра з кожного боку до рум'яності. Посолити та поперчити.
Капусту білокачанну нарізати невеликими шматочками, а броколі розібрати на суцвіття. Цибулю порей нарізати кільцями. Все скласти у каструлю й залити водою.
Обсмажені реберця викласти поверх капусти.
Закрити каструлю кришкою і тушкувати впродовж 30-40 хвилин.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...