Такі пиріжки чудово підійдуть до легкого супчику або бульйону, а можуть стати повноцінною другою стравою, якщо подавати їх з овочевим салатом чи гарніром! Інгредієнти:
свинна вирізка
листкове тісто
кунжут
сіль
перець
Спосіб приготування:
М'ясо нарізати на шматочки, відбити якомога тонше. Посолити, поперчити. Тісто розкачати, нарізати на квадратики. В центр кладемо шматочок відбитого м'яса і загортаємо у вигляді конвертика. Деко застеляємо фольгою або пергаментом. Конвертики з м'ясом викладаємо на деко швом вниз. За бажанням можна посипати кунжутом, на кожен конвертик. Поставити в розігріту духовку до 180-200 градусів і випікати 40 хвилин.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...