1. Ніжку ягняти помити, обсушити, натерти сіллю та перцем, половиною оливкової олії та половиною меду. Викласти у форму для запікання і запікати у духовці, розігрітій до 240 С, 20 хвилин.
2. Помідори чері й розмарин помити та обсушити. Витягнути м’ясо з духовки, перевернути, полити рештою олії та меду, додати розмарин та помідори, налити склянку води. Зменшити температуру до 180 С і запікати м’ясо ще 35 хвилин, регулярно поливаючи його соком, що виділятиметься. Подовати ніжку гарячою, разом з помідорами чері.
* Свіжий розмарин можна замінити сушеним, або ж взяти інші спеції за смаком.
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...