Як приготувати свинину в кисло-солодкому соусі
Свинина в кисло-солодкому соусі — це популярна страва китайської кухні. Її подають у ресторанах по всьому світу, але страву також легко приготувати на власній кухні і внести відчуття свята.
Інгредієнти:
Насамперед потрібно приготувати соус, найважливіший інгредієнт у страві. Вінчиком у мисці змішуємо цукор, кетчуп, соєвий соус, оцет для суші та соус мірін. А потім відставляємо убік.
Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями, перець — смужками. До речі, якщо хочете, щоб страва була ошатнішою, візьміть перець різних кольорів: червоний, зелений і жовтий. Гриби та ананас наріжте дрібними кубиками. Нехай вас не бентежить, що ананас консервований, можна взяти і свіжий, але перший варіант додасть необхідну насолоду страві.
Свинину нарізаємо дрібними кубиками, обвалюємо в крохмалі і підсмажуємо на олії, поки вона повністю не буде готова.
Додаємо до свинини цибулю, перець та гриби, обсмажуємо на сильному вогні близько трьох хвилин, а потім додаємо соус. Перемішуємо, доки в ньому не будуть усі інгредієнти. Зменшуємо вогонь, готова страва повинна постояти близько п'яти хвилин, щоб стати смачнішою та ароматнішою. Подавати із простим білим рисом.
Дивіться інші страви та рецепти
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято.
Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.