Яловичина, тушкована у сидрі - цікава страва для гурманів. Поєднання сидру та яловичини здивує вас та зачарує смаком. Інгредієнти:
яловичина: 600 г
сидр: 300 мл
селера: 1 стебло
морква: 1 шт.
цибуля: 1 шт.
кориця: 1 паличка
помідори: 3 шт.
сіль, спеції за смаком
Спосіб приготування:
М’ясо нарізати кубиками, покласти в сотейник чи товстостінну каструлю, обсмажити в олії до випарювання соку. До м’яса додати нарізані цибулю, моркву та стебло селери. Смажити 10 хв. Помідори нарізати кубиками, додати до решти інгредієнтів, тушкувати 10 хв. Залити сидром, запікати у духовці при 200 °С 2 години.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...