Смачна вечеря "за 5 хвилин", а на гарнір можете подати салат з молодої капусти з морквою - класика жанру! Інгредієнти:
Яловичина пісна 500-700гр
Ароматне масло на травах 2-3ст.ложкі
Соєвий соус, перець за смаком
Вино червоне 100мл
Спосіб приготування:
1. Для початку кілька слів про олію: в баночку кладемо пару столових ложок ароматних трав (італійські і т.п.) заливаємо маслом і даємо пару днів настоятися. 2. М'ясо нарізаємо на шматки товщиною 2см. 3. До м'яса додаємо соєвий соус, ароматне масло, перець, перемішуємо, даємо хвилин 30 промаринуватися або ж маринуємо вранці, а смажимо до вечері, але тоді прибираємо м'ясо в холодильник. 4. Смажимо на олії з одного боку до рум'яної скоринки, перевертаємо, вливаємо вино, накриваємо кришкою і готуємо до м'якості. 5. Подаємо гарячим, прямо зі сковороди, на гарнір обирайте картоплю або капустяний салат.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...