Усім, хто любить поєднання свинини та печериць, сюди! Чудовий та простий рецепт, за який вам буде вдячний кожен гість! Чудова ароматна страва стане окрасою вашого свята та ще одною вашою кулінарною перемогою!
Інгредієнти:
свинина - 0,5 кг
печериці свіжі - 0,5 кг
цибуля - 1 шт
вершки 20% - 400 мл
сіль
перець
сир твердий - 200 г
олія рослинна
італійські трави
Спосіб приготування:
1. Свинину ріжемо невеликими скибочками. Солимо, перчимо. Кожен шматочок злегка обсмажуємо на рослинній олії. 2. Гриби ріжемо часточками. Цибулю мілко ріжемо. Пересмажуємо гриби з цибулею. Додаємо сіль, перець. Вливаємо вершки. Тушимо на маленькому вогні 5 хвилин. 3. Заливаємо грибною сумішшю свинину. Посипаємо сиром та італійськими травами. Запікаємо 50-60 хвилин при 180 градусах. Смачного!
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...