Запечені кури - старовинна лемківська страва. Вона проста, але дуже корисна і поживна. На святковому столі запечені кури стануть чудовим доповненням до картоплі. Така страва не лише наситить ваших гостей, а й подарує їм насолоду та здоров'я. Інгредієнти:
Курячі стегна 1 кг
Сіль за смаком
Перець за смаком
Часник 4 зубчики
Лавровий лист
М'ясо помити та натерти сіллю з перцем, часником. Покласти лавровий листок для аромату прянощів. Залишити стегенця, щоб вони добре промаринувались. Викластиу деко і поставити в духовку чи піч для запікання. Пекти 1 - 1,5 години, щоб утворилась скоринка і витік жир. На жирі, що витік, потім можна запекти картоплю. Вона стане чудовим доповненням до цієї страви.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...