Запечені ребра по-португальськи
Запечені ребра - дуже смачна, соковита і поживна страва. Якщо хочете спробувати приготувати їх за португальським рецептом, читайте далі.
Інгредієнти:
Для маринаду:
- 1 ст. л. паприки
- червоний мелений перець чилі
- 0,5 склянки червоного вина
- 0,5 склянки мінеральної газованої води
- сіль
- хмелі-сунелі
- коріандр
- лавровий листок.
ПРИГОТУВАННЯ:
Ребра нарізати порційними шматками. Змішати всі складові для маринаду та залити ним ребра. Залишити на 2-4 години для маринування (я залишила на ніч).
артоплю почистити, нарізати часточками. Посолити, поперчити та присмачити улюбленими спеціями.
Картоплю скласти в рукав для запікання. Рівномірно розподілити.
На картоплю викласти шматочки ребер. Вилити в рукав весь маринад, у якому маринувалися ребра. Часник почистити, нарізати пластинками та рівномірно розподілити по всій поверхні м’яса й картоплі.
Рукав зав’язати, зубочисткою зробити декілька проколів та відправити в духовку, розігріту до 200ºС.
Запікати близько години до рум'яної скоринки.
Подавати ребра разом із картоплею.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.