Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки делікатному способу приготування всі інгредієнти зберігають свої поживні речовини, натуральний смак і аромат. Інгредієнти:
Риба біла, філе 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Спаржева квасоля 200 г
Шпинат 200 г
Сметана 15% 150 г
Сіль, перець чорний мелений і приправа до риби за смаком.
Рибне філе помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем і спеціями.
Цибулю і моркву почистьте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією й обсмажте овочі до м’якості.
Спаржеву квасолю залийте кип’ятком на кілька хвилин, потім відкиньте на друшляк і подрібніть. Шпинат помийте й обсушіть.
У верхній контейнер пароварки викладіть спаржу і шпинат, присоліть. У нижній — постеліть фольгу і викладіть на неї шматочок риби, а на рибу покладіть пасеровані цибулю і моркву. Готуйте 15-20 хвилин.
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...