Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки делікатному способу приготування всі інгредієнти зберігають свої поживні речовини, натуральний смак і аромат. Інгредієнти:
Риба біла, філе 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Спаржева квасоля 200 г
Шпинат 200 г
Сметана 15% 150 г
Сіль, перець чорний мелений і приправа до риби за смаком.
Рибне філе помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем і спеціями.
Цибулю і моркву почистьте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією й обсмажте овочі до м’якості.
Спаржеву квасолю залийте кип’ятком на кілька хвилин, потім відкиньте на друшляк і подрібніть. Шпинат помийте й обсушіть.
У верхній контейнер пароварки викладіть спаржу і шпинат, присоліть. У нижній — постеліть фольгу і викладіть на неї шматочок риби, а на рибу покладіть пасеровані цибулю і моркву. Готуйте 15-20 хвилин.
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...