Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки делікатному способу приготування всі інгредієнти зберігають свої поживні речовини, натуральний смак і аромат. Інгредієнти:
Риба біла, філе 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Спаржева квасоля 200 г
Шпинат 200 г
Сметана 15% 150 г
Сіль, перець чорний мелений і приправа до риби за смаком.
Рибне філе помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем і спеціями.
Цибулю і моркву почистьте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією й обсмажте овочі до м’якості.
Спаржеву квасолю залийте кип’ятком на кілька хвилин, потім відкиньте на друшляк і подрібніть. Шпинат помийте й обсушіть.
У верхній контейнер пароварки викладіть спаржу і шпинат, присоліть. У нижній — постеліть фольгу і викладіть на неї шматочок риби, а на рибу покладіть пасеровані цибулю і моркву. Готуйте 15-20 хвилин.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...