Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки делікатному способу приготування всі інгредієнти зберігають свої поживні речовини, натуральний смак і аромат. Інгредієнти:
Риба біла, філе 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Спаржева квасоля 200 г
Шпинат 200 г
Сметана 15% 150 г
Сіль, перець чорний мелений і приправа до риби за смаком.
Рибне філе помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем і спеціями.
Цибулю і моркву почистьте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією й обсмажте овочі до м’якості.
Спаржеву квасолю залийте кип’ятком на кілька хвилин, потім відкиньте на друшляк і подрібніть. Шпинат помийте й обсушіть.
У верхній контейнер пароварки викладіть спаржу і шпинат, присоліть. У нижній — постеліть фольгу і викладіть на неї шматочок риби, а на рибу покладіть пасеровані цибулю і моркву. Готуйте 15-20 хвилин.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...