Рибка виходить надзвичайно м’якою, пікантною, з неймовірним букетом запашних ароматів, які віддали наші чудові спеції. Цей смак ви не забудете ніколи. Інгредієнти:
350 гр дрібненької рибки (мойва)
200 мл чайної зварки (3 ч. л чорного чаю)
3 ст. л соняшникової олії
чорний перець
базилік
розмарин
тмин
лимонний сік
лавровий листок
сіль
Спосіб приготування:
1. Рибку очищаємо та солимо. 2. Чайну зварку проціджуємо. 3. Змішуємо 100 мл заварки з лимонним соком, спеціями (всього по дві щіпки) та маслом, заливаємо всім цим нашу рибку. 4. Викладаємо рибу шарами в форму та поливаємо її залишками нашої заправки. 5. Додаємо лавровий листок. 6. Ставимо її в духовку при температурі 110 С на 30 хвилин.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...