Рибка виходить надзвичайно м’якою, пікантною, з неймовірним букетом запашних ароматів, які віддали наші чудові спеції. Цей смак ви не забудете ніколи. Інгредієнти:
350 гр дрібненької рибки (мойва)
200 мл чайної зварки (3 ч. л чорного чаю)
3 ст. л соняшникової олії
чорний перець
базилік
розмарин
тмин
лимонний сік
лавровий листок
сіль
Спосіб приготування:
1. Рибку очищаємо та солимо. 2. Чайну зварку проціджуємо. 3. Змішуємо 100 мл заварки з лимонним соком, спеціями (всього по дві щіпки) та маслом, заливаємо всім цим нашу рибку. 4. Викладаємо рибу шарами в форму та поливаємо її залишками нашої заправки. 5. Додаємо лавровий листок. 6. Ставимо її в духовку при температурі 110 С на 30 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...