Фаршировані cтрави - один з кращих винаходів людства! Ну як, скажіть, можна більш витончено урізноманітнити смак звичної їжі? Прекрасне поєднання продуктів зробить смак фаршированої страви справді незабутнім. Спробуйте зробити фаршировану скумбрію за нашим рецептом! Довго і клопітно? Аж ніяк, продукти тут найпростіші, та й приготування не займе багато часу і сил. А результат відмінний: вам дуже сподобається ця легка, соковита і смачна страва. Інгредієнти:
скумбрія свіжоморожена 1шт
цибулина 1шт
варене яйце 1шт
сік лимона
сіль за смаком
перець чорний за смаком
масло вершкове 1ч.л
Спосіб приготування:
Рибу промити, обсушити. Розрізати черевце, прибрати нутрощі й кістки. Акуратно, намагаючись не пошкодити шкіру, зняти м'якоть (легше ножем від хвоста до голови). До м'яса додати цибулю і яйце, пропустити через м'ясорубку або комбайн. Шкіру посолити, скропити лимонним соком. Викласти шматочки вершкового масла. Фарш посолити, поперчити, викласти в підготовлену шкіру, надати форму риби. Щільно загорнути в змащену олією фольгу, не допускаючи розривів. Запікати в розігрітій до 180С духовці 25 хвилин. Під час приготування фаршированої скумбрії для смаку в рибний фарш можна додати трохи сушеного кропу.
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...