Фаршировані cтрави - один з кращих винаходів людства! Ну як, скажіть, можна більш витончено урізноманітнити смак звичної їжі? Прекрасне поєднання продуктів зробить смак фаршированої страви справді незабутнім. Спробуйте зробити фаршировану скумбрію за нашим рецептом! Довго і клопітно? Аж ніяк, продукти тут найпростіші, та й приготування не займе багато часу і сил. А результат відмінний: вам дуже сподобається ця легка, соковита і смачна страва. Інгредієнти:
скумбрія свіжоморожена 1шт
цибулина 1шт
варене яйце 1шт
сік лимона
сіль за смаком
перець чорний за смаком
масло вершкове 1ч.л
Спосіб приготування:
Рибу промити, обсушити. Розрізати черевце, прибрати нутрощі й кістки. Акуратно, намагаючись не пошкодити шкіру, зняти м'якоть (легше ножем від хвоста до голови). До м'яса додати цибулю і яйце, пропустити через м'ясорубку або комбайн. Шкіру посолити, скропити лимонним соком. Викласти шматочки вершкового масла. Фарш посолити, поперчити, викласти в підготовлену шкіру, надати форму риби. Щільно загорнути в змащену олією фольгу, не допускаючи розривів. Запікати в розігрітій до 180С духовці 25 хвилин. Під час приготування фаршированої скумбрії для смаку в рибний фарш можна додати трохи сушеного кропу.
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...