Форель у вершковому соусі
Під словом форель об’єднується кілька видів лососевих. З цієї риби роблять безліч різноманітних смачних страв, в тому числі подаючи її і під соусом. Щоб смачно приготувати такий продукт, потрібно правильно вибрати його в магазині і дотримуватись деяких правил в готуванні.
Інгредієнти:
Приготування:
Цибулю наріж кільцями або півкільцями, а солодкий перець соломкою.
Розігрій вершкове масло на сковороді, обсмажи цибулю.
Додай до цибулі перець, обсмажуй разом хвилини 3-4.
Даси вершки, тушкуй 5 хвилин.
Форель промий, наріж на порційні шматочки.
Посоли і поперчи, скропи лимонним соком. Виклади на змащене маслом деко.
Вершковим соусом із овочами змасти кожен шматочок форелі, все накрий фольгою.
Відправ у розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
Прибери фольгу, ще хвилин 5 запікай. Подавай із вином.
Дивіться інші страви та рецепти
Мабуть, ваші рідні не надто звикли до страв з гарбуза. Проте цей рецепт їм точно буде до снаги.
Тісто за даним рецептом завжди виходить пухким та ніжним, а сам пиріг - дуже смачним та запашним.
Легка вечеря, яка ніби створена для розслабленого вечора: ніжне філе білої риби з томатами, грибами та оливками.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Готуємо соковитий яловичий стейк і подаємо його з легким соусом на основі гірчиці та апельсинового джему без цукру.
Вони готуються просто, швидко, а відірватися від такої закуски просто неможливо.
Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.
Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.
Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.