Арктичний голець - риба з сімейства лососевих. Її філе - надзвичайно смачне, особливо, приготоване на грилі. Влітку запікайте на решітці на мангалі, а взимку - на грилі у духовці, вийде не менш смачно. Як тільки ви відправите гольця у духовку - аромат відчують всі, а смак - просто неймовірно ніжний! Інгредієнти:
голець патраний - 1 шт
оливкова олія - за смаком (в залежності від жирності рибини)
розмарин - 1 ч.л.
сіль
сік маленького лимону
Спосіб приготування:
1. Голець ріжемо на порційні частини. Маринуємо у олії, розмарині та лимонному соці. Щонайменше - 15 хвилин на холоді. 2. Відправляємо в духовку на 200 градусів на 20 хвилин. 3. Подаємо з лимоном та начос. Або з овочами, запеченими на грилі. Голець можна замінити іншою рибкою за вподобанням - лососем, наприклад.
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...