Якщо у тебе намічається святковий обід або просто приємні сімейні посиденьки, і ти хочеш чимось незвичайним і смачним здивувати всіх присутніх за столом людей, зазирни в наші рецепти і приготуй горбушу в духовці з лимоном, цибулею і помідорами.Спробуй рибку, запечену в духовці з сезонними овочами, якими можна за бажанням або нафарширувати горбушу, або викласти поруч на деко. Готується риба в духовці дуже просто і швидко, і всього за півгодини у тебе на столі буде шикарна страва.Горбуша в духовці виходить надзвичайно ніжною, соковитою, з приємним лимонним ароматом і кислинкою, із насиченим смаком свіжих літніх овочів і до того ж дуже апетитною.До речі, за цим рецептом ти можеш запекти не тільки горбушу в духовці, а й іншу рибу - буде не менш смачно! Інгредієнти:
1 горбуша,
1 лимон,
2 помідори,
1 болгарський перець,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
1 пучок зелені (кріп, петрушка, базилік),
4 ст. ложки олії,
суміш мелених перців,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Горбушу почисти, помий, розріж по черевцю, витягни кістки і натри сіллю і спеціями ззовні і всередині.
Половинку лимона поріж тонкими часточками. З іншої половинки видави сік.
Також тонкими скибочками поріж помідори і болгарський перець. Цибулю поріж тонкими кільцями. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю.
Виклади горбушу на деко, змащене олією, влий ложку олії в черевце, щоб горбуша, запечена в духовці, була більш ніжною і не такою сухою. Скропи рибу лимонним соком.
У черевце горбуші помісти пошарово лимон, помідор і перець. Решту овочі виклади навколо риби, додай часник, посоли і поперчи.
Відправляй горбушу в духовку, розігріту до 180°С, на 30-40 хвилин.
Готову горбушу, запечену в духовці, посип зеленню подавай із картопляним гарніром і овочами. Така рибка смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...