Ми радимо приготувати хек у томаті — ви й самі здивуєтеся тому, яким смачним, виявляється, може бути м’ясо цієї рибки! Тим паче, що страва готується надзвичайно швидко. Інгредієнти:
Хек, філе 700 г
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Паста томатна 70 г
Борошно пшеничне 50 г
Лавровий лист 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Наріжте цибулю середніми кубиками. Моркву потріть на грубій тертці.
Видаліть із хека нутрощі, посоліть та поперчіть з усіх боків. Поріжте рибу на порційні шматки.
Обваляйте шматочки у борошні та обсмажте на сковороді з олією із двох боків до рум’яної скоринки.
Окремо обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте до цибулі терту моркву. Обсмажуйте ще 3-4 хвилини.
Томатну пасту розведіть у склянці води та перемішайте до однорідності.
Покладіть у сковороду до овочів шматочки обсмаженої риби та додайте томатну пасту зі склянки. Перемішайте. Додайте лавровий лист.
Після закипання сковороду накрийте кришкою, тушіть рибу 10-15 хвилин на повільному вогні.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...