Страва, яку ми сьогодні будемо готувати вийде не просто смачною, вона ще й матиме надзвичайно привабливий вигляд. Саме завдяки цьому вона з легкістю зможе стати окрасою будь-якого святкового столу. Інгредієнти:
Хек 2 шт.
Лимон за смаком
Лавровий лист 1 шт.
Перець чорний мелений за смаком
Сіль за смаком
Сушений часник дрібка
Оливкова олія 1-2 ст. л.
Цибуля-порей 1 шт.
Приготування:
На першому етапі приготування нам потрібно почистити рибу і відрізати плавники.
Після цього беремо форму для випічки і застеляємо її фольгою. Викладаємо сюди нашу рибу.
Тепер нам знадобиться звичайна або морська сіль. Солимо наш хек з обох сторін та всерединці.
Для того, щоб риба була максимально ароматною, нам знадобиться лавровий лист. Найкраще брати два листочки середнього розміру. Розламуємо їх на менші частинки і кладемо у форму на рибу.
Далі миємо лимон і нарізаємо його напівкружечками. Викладаємо шматочки лимона до риби.
Тепер у форму додаємо кружечки цибулі порей та трішки меленого чорного перцю.
На завершальному етапі хек сприскуємо оливковою олією. Загортаємо страву у фольгу і відправляємо випікатися впродовж години у розігрітій до 200 градусів духовці.
Через вказаний час дістаємо рибу з духовки, перекладаємо її на тарілку і подаємо до столу.
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...