Страва, яку ми сьогодні будемо готувати вийде не просто смачною, вона ще й матиме надзвичайно привабливий вигляд. Саме завдяки цьому вона з легкістю зможе стати окрасою будь-якого святкового столу. Інгредієнти:
Хек 2 шт.
Лимон за смаком
Лавровий лист 1 шт.
Перець чорний мелений за смаком
Сіль за смаком
Сушений часник дрібка
Оливкова олія 1-2 ст. л.
Цибуля-порей 1 шт.
Приготування:
На першому етапі приготування нам потрібно почистити рибу і відрізати плавники.
Після цього беремо форму для випічки і застеляємо її фольгою. Викладаємо сюди нашу рибу.
Тепер нам знадобиться звичайна або морська сіль. Солимо наш хек з обох сторін та всерединці.
Для того, щоб риба була максимально ароматною, нам знадобиться лавровий лист. Найкраще брати два листочки середнього розміру. Розламуємо їх на менші частинки і кладемо у форму на рибу.
Далі миємо лимон і нарізаємо його напівкружечками. Викладаємо шматочки лимона до риби.
Тепер у форму додаємо кружечки цибулі порей та трішки меленого чорного перцю.
На завершальному етапі хек сприскуємо оливковою олією. Загортаємо страву у фольгу і відправляємо випікатися впродовж години у розігрітій до 200 градусів духовці.
Через вказаний час дістаємо рибу з духовки, перекладаємо її на тарілку і подаємо до столу.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...