Камбала, запечена в духовці
Готувати камбалу можна в духовці. Завдяки плоскій формі риба швидко пропікається цілком. Така страва, доповнена овочами, стане прикрасою святкового столу, не залишивши тяжкості в шлунках гостей і зайвих сантиметрів на їхніх таліях.
Інгредієнти:
Приготування:
Рибу очистити, після цього ретельно вимити, щоб не залишилося ні краплі крові, оскільки в готовій страві вона може гірчити.
На шкірці зробити діагональні паралельні надрізи гострим ножем.
Увімкнути духовку на 200 °C.
Змішати оливкову олію із сіллю і чорним перцем.
За допомогою пензлика рівномірно змастити всю рибу, щоб суміш потрапила в надрізи. Трохи соусу потрібно залишити.
Ретельно покрити поверхню камбали панірувальними сухарями, утрамбовуючи їх долонею.
Зверху по рибі рівномірно розподілити залишки оливкової олії з прянощами.
Дрібно посікти петрушку, вичавити часник, ретельно перемішати.
Овочі помити, посолити і скропити рослинним маслом.
На деку, змащену олією, розкласти овочі та рибу.
Посипати петрушкою з часником.
Запікати до готовності в духовій шафі.
Подавати з білим вином і лимонним соком.
Дивіться інші страви та рецепти
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Якщо у вас вдома є картопля і гриби, з них можна приготувати смачну запіканку, та ще й дієтичну і вона ідельно підійде для посту.
Голубці - це одна з обов'язкових страв для українців на усі великі свята. Та в період посту від них відмовлятися теж не варто. Маємо чудовий рецепт.
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.