Камбала, запечена в духовці
Готувати камбалу можна в духовці. Завдяки плоскій формі риба швидко пропікається цілком. Така страва, доповнена овочами, стане прикрасою святкового столу, не залишивши тяжкості в шлунках гостей і зайвих сантиметрів на їхніх таліях.
Інгредієнти:
Приготування:
Рибу очистити, після цього ретельно вимити, щоб не залишилося ні краплі крові, оскільки в готовій страві вона може гірчити.
На шкірці зробити діагональні паралельні надрізи гострим ножем.
Увімкнути духовку на 200 °C.
Змішати оливкову олію із сіллю і чорним перцем.
За допомогою пензлика рівномірно змастити всю рибу, щоб суміш потрапила в надрізи. Трохи соусу потрібно залишити.
Ретельно покрити поверхню камбали панірувальними сухарями, утрамбовуючи їх долонею.
Зверху по рибі рівномірно розподілити залишки оливкової олії з прянощами.
Дрібно посікти петрушку, вичавити часник, ретельно перемішати.
Овочі помити, посолити і скропити рослинним маслом.
На деку, змащену олією, розкласти овочі та рибу.
Посипати петрушкою з часником.
Запікати до готовності в духовій шафі.
Подавати з білим вином і лимонним соком.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
М'ясні фрикадельки роблять будь-який суп значно смачнішим. Жоден любитель м'яса не відмовиться спробувати таку страву.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.