Креветки виходять особливо ніжні, соковиті й ароматні завдяки пікантному маринаду з меду, бальзамічного оцту, оливкової олії та соку лимона. На нашу скромну думку, це ідеальне поєднання інгредієнтів! Інгредієнти:
Креветки тигрові 12 шт.
Кунжут 2 ст. л.
Мед 3 ст. л.
Оцет бальзамічний 2 ст. л.
Оливкова олія і сік лимона по 2 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Замочіть дерев’яні шпажки у холодній воді на 15-20 хвилин, щоб при смаженні не пригоріли.
Очистіть креветки від панцира, залишивши хвостик, та помийте їх.
У мисці змішайте всі інгредієнти для маринаду, покладіть у нього креветки і відправте у холодильник на 1-2 години.
Потім нанизуйте мариновані креветки на дерев’яні шпажки і смажте на розігрітому грилі по 2-3 хвилини з кожного боку. У середині смаження збризкайте маринадом.
Готові креветки викладіть на тарілку і посипте кунжутом.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...