Лосось на парі — це легка основна страва, яка ідеально підходить для тих, хто шукає здорову, смачну та просту у приготуванні ідею для вечері. Інгредієнти:
Лосось, філе 800 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приправа до риби за смаком
Для соусу песто потрібно:
Базилік 200 г Часник, зубчики 2 шт. Кедрові горіхи 20 г Оливкова олія 50 мл Лимон, сік 40 мл Пармезан 20 г Сіль 7 г.
Приготування:
Філе лосося на шкірці помийте і обсушіть. Наріжте на чотири стейки. Натріть їх сіллю, перцем і приправою.
У чашу мультиварки налийте 500 мл води, у контейнер для приготування на парі викладіть рибу. Установіть його в чашу мультиварки й закрийте кришку. Виставте режим «Варіння на парі» й готуйте 20-25 хвилин.
Тим часом приготуйте соус. Базилік помийте, часник почистьте. Усі інгредієнти для соусу покладіть у чашу блендера й подрібніть до однорідної маси.
Готові стейки розкладіть у порційні тарілки й рясно полийте їх соусом песто.
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...