Смачні і симпатичні лососеві кульки прикрасять ваш святковий стіл, і готуються вони напрочуд просто. Інгредієнти:
лосось консерв. - 1 банка (або риба гарячого копчення, приблизно 200г)
вершковий сир - 1 пачка
цибуля ріпчаста (шалот) -1 / 2
хрін тертий - 1ч.л.
горіхи волоські рубані - 1/2 склянки
петрушка - невеликий пучок
сіль
Спосіб приготування:
З лосося злити сік, видалити кісточки, ретельно розім'яти виделкою, цибулю дрібно порубати, додати сир, сіль, хрін, перемішати, поставити на час в холодильник поки не затвердіє до такої міри, щоб можна було скачати кульки. У маленькій чашці змішати дрібно порубані горіхи і петрушку. Трохи вологими руками скачати лососеві кульки і обваляти в горіхах. Поставити в холодильник на 1:00 або до тих пір, поки не застигне.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...