Смачні і симпатичні лососеві кульки прикрасять ваш святковий стіл, і готуються вони напрочуд просто. Інгредієнти:
лосось консерв. - 1 банка (або риба гарячого копчення, приблизно 200г)
вершковий сир - 1 пачка
цибуля ріпчаста (шалот) -1 / 2
хрін тертий - 1ч.л.
горіхи волоські рубані - 1/2 склянки
петрушка - невеликий пучок
сіль
Спосіб приготування:
З лосося злити сік, видалити кісточки, ретельно розім'яти виделкою, цибулю дрібно порубати, додати сир, сіль, хрін, перемішати, поставити на час в холодильник поки не затвердіє до такої міри, щоб можна було скачати кульки. У маленькій чашці змішати дрібно порубані горіхи і петрушку. Трохи вологими руками скачати лососеві кульки і обваляти в горіхах. Поставити в холодильник на 1:00 або до тих пір, поки не застигне.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...