Маринована скумбрія з лимоном і цибулею
Маринована скумбрія - це гідна прикраса святкового застілля, чудове доповнення в меню пікніка і просто прекрасна закуска на обідньому столі. За запропонованим рецептом рибка виходить малосольною, ніжною, з приємним пряним ароматом і легкими цитрусовими нотками. А готова маринована скумбрія буде вже через день.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Перед тим як замаринувати скумбрію рибу розморозь, видали нутрощі, голову, хвіст і плавники.
Гарненько промий рибу, видали залишки крові, обсуши і поріж шматочками по 3-4 см.
Цибулю поріж тонкими півкільцями. З лимона видави сік - приблизно 2-3 ст. ложки.
Приготуй маринад. Для цього скип'яти воду, додай у неї спеції, сіль і цукор, провари 3-5 хвилин і остудити. Потім додай лимонний сік і олію.
Рибу склади в скляну банку упереміш із цибулею.
Залий скумбрію маринадом і постав у прохолодне місце. Маринована скумбрія буде готова через добу.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Сарма по-кримськотатарськи — це голубці-мізинчики з фаршем, рисом і овочами, загорнуті у виноградне листя.
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички.
Зовні — тонкі шоколадні млинці, а всередині — сир і кокосова стружка. Готову страву поливаємо шоколадною глазур’ю. Тільки уяви, як це смачно!
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Нам потрібне тісто з картоплі, яке розкачаємо на два коржі, між ними покладемо сир, заліпимо і посмажимо по декілька хвилин з кожного боку.
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені в шоколадну глазур, і посипаний кокосовою стружкою, — це насолода для душі та шлунка.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.693 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.693 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.