Оселедець у гірчичному соусі — це швидка і проста в приготуванні страва, що ідеально підходить для святкового сезону та особливих випадків. Його можна подавати як закуску у супроводі брускети або як основну страву з відвареною картоплею. Інгредієнти:
Оселедець, філе 2 шт.
Гірчиця 2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Оцет 2 ст. л.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Перець чорний мелений за смаком.
Оселедці очистьте від голови, плавців, шкірки і кісточок, щоб залишилося філе. Поріжте його шматочками завширшки 1,5-2 см.
Гірчицю розітріть із цукром, перцем і олією. Всю масу добре збийте, поступово додаючи 6% оцет.
Нарізані шматочками оселедці покладіть у посуд з кришкою і залийте соусом. Закрийте кришкою і покладіть у холодильник на 1 годину. Потім подавайте. Можна зберігати в холодильнику 2-3 дні.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...