Оселедець по-корейськи — це простіше, ніж здається. Для швидкої закуски вам треба підготувати рибу і покласти її у маринад з томатної пасти, цибулі, оцту, олії та спецій. І все! Поєднання цих інгредієнтів надає оселедцю насичений і пікантний смак. Інгредієнти:
Оселедець, філе 1 кг
Цибуля ріпчаста 4 шт.
Оцет 100 мл
Олія соняшникова 100 г
Перець чорний мелений 1 ст. л.
Паста томатна 1 ст. л.
Лавровий лист 2 шт.
Сіль за смаком
Приготування:
Оселедець почистіть, видаліть голову, плавці і хвіст. Добре промийте всередині і зверху. Наріжте шматочками завширшки 2-2,5 см.
Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. З’єднайте оселедець, цибулю, посоліть, поперчіть, влийте оцет, олію, додайте томатну пасту і лаврові листочки. Все добре перемішайте і складіть у скляну банку. Поставте в холодильник на ніч.
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...