До святкового столу, та й просто, щоб урізноманітнити щоденний раціон, варто обов’язково готувати пироги з рибою. По-перше, такі страви дуже корисні. Адже в морській та річковій рибі є безліч вкрай необхідних людському організму вітамінів та мікроелементів. По-друге, ці пироги неймовірно смачні. Інгредієнти:
200 г консерви
2 яйця
1 ст. кефіру
2,5 ст. борошна
½ ч.л. соди
Зелена цибуля та спеції за смаком
Приготування:
У кефірі кімнатної температури розчиніть соду, додайте борошно та замісіть тісто. По консистенції воно має нагадувати тісто на оладки.
Розімніть рибу, прибравши кісточки, додайте до неї нарізану цибулю або іншу зелень, а також нарізані варені яйця, рис або картоплю.
На дно форми для випікання або мультиварки налийте половину тіста, потім викладіть начинку з риби, а зверху залийте рештою тіста.
Випікайте пиріг при температурі 180 °C близько 30 хвилин.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...