До святкового столу, та й просто, щоб урізноманітнити щоденний раціон, варто обов’язково готувати пироги з рибою. По-перше, такі страви дуже корисні. Адже в морській та річковій рибі є безліч вкрай необхідних людському організму вітамінів та мікроелементів. По-друге, ці пироги неймовірно смачні. Інгредієнти:
200 г консерви
2 яйця
1 ст. кефіру
2,5 ст. борошна
½ ч.л. соди
Зелена цибуля та спеції за смаком
Приготування:
У кефірі кімнатної температури розчиніть соду, додайте борошно та замісіть тісто. По консистенції воно має нагадувати тісто на оладки.
Розімніть рибу, прибравши кісточки, додайте до неї нарізану цибулю або іншу зелень, а також нарізані варені яйця, рис або картоплю.
На дно форми для випікання або мультиварки налийте половину тіста, потім викладіть начинку з риби, а зверху залийте рештою тіста.
Випікайте пиріг при температурі 180 °C близько 30 хвилин.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...