Найкращий спосіб приготування тріски— запікання в духовці. Це дуже смачно і не забирає багато часу на випікання. Інгредієнти:
Філе тріски — 1 кг
Болгарський перець — 1 шт.
Сіль — 5 г
Чорний перець — щіпка
Цибуля ріпчаста — 2 шт.
Олія соняшникова — 2 ст. л.
Спеції — за смаком
Помідор — 1 шт.
Зелень — кілька гілочок
Приготування:
Рибу помийте, обсушіть паперовим рушником і натріть сіллю з перцем.
Додайте спеції за смаком, наприклад, хмелі-сунелі, готові приправи для риби, насіння кропу, тміну.
У деко налийте олію, щоб воно покрило дно і викладіть підготовлене філе.
Цибулю очистіть і поріжте кільцями. Помідори наріжте часточками. Солодкий перець очистіть від насіння і наріжте соломкою. Овочами укрийте тріску.
Духовку нагрійте до 200°С і відправити запікатися філе на 5 хвилин. Коли воно схопиться скоринкою, зменшіть температуру до 170°С, рибу збризніть водою, накрийте пекарським листом. поверніть в духовку на 15-20 хвилин.
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...