Риба з великою лускою та рожевуватим м'ясом. Перед тим як фарширувати, не забудьте відрізати голову рибині. Інгредієнти:
пеленгас - 1,5-2 кг
шампіньйони - 500 г
рис - 0,5 склянки
олія для смаження, сіль, перець, приправи для риби за смаком
Спосіб приготування:
1. Рибу помити, почистити, розрізати її живіт, витягнути нутрощі та хребет. При цьому старатися не порушувати цілісності риби.
2. Гриби помити, почистити та посмажити на рослинній олії до готовності. Рис промити та відварити в підсоленій воді до готовності. Потім перемішати рис з грибами, посолити, поперчити. Наповнити рибу цим фаршем, зашити розріз. Рибу загорнути у фольгу та поставити запікатися в духовку на 45 хвилин. Готову рибу прикрасити скибками лимону, гілочками зелені та квіточками з моркви.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...