Ніжне філе масляної риби, яке подають під соусом з оливками, без сумніву, підкорить ваше серце! Інгредієнти:
філе риби (тилапія, судак і т.д.): 500 г.
помідори: 300 г.
цибуля: 150 г.
оливки: ½ банки
яйце: 1 шт.
борошно, сіль, перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
Рибу нарізати невеликими шматочками, посолити і поперчити. Яйце збити, обваляти у ньому шматочки риби. Потім обваляти в борошні. Посмажити рибу до готовності (по 5-7 хв. з кожного боку). Цибулю, помідори, зелень та оливки порізати. Обсмажити цибулю, додати помідори, тушкувати 5 хв. Додати оливки і зелень, посолити. Готувати це 2-3 хв. На тарілку викласти рибу, полити її соусом.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...