Ніжне філе масляної риби, яке подають під соусом з оливками, без сумніву, підкорить ваше серце! Інгредієнти:
філе риби (тилапія, судак і т.д.): 500 г.
помідори: 300 г.
цибуля: 150 г.
оливки: ½ банки
яйце: 1 шт.
борошно, сіль, перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
Рибу нарізати невеликими шматочками, посолити і поперчити. Яйце збити, обваляти у ньому шматочки риби. Потім обваляти в борошні. Посмажити рибу до готовності (по 5-7 хв. з кожного боку). Цибулю, помідори, зелень та оливки порізати. Обсмажити цибулю, додати помідори, тушкувати 5 хв. Додати оливки і зелень, посолити. Готувати це 2-3 хв. На тарілку викласти рибу, полити її соусом.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...