• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Хек, запечений з морквою і цибулею в сметані
158 0 0
страви та рецепти
Сардиновий паштет — поживна намазка з яйцями та рибною консервою
133 0 0
страви та рецепти
Салат з тунцем та оливками — легкий варіант з яйцем і свіжими овочами
190 0 0
страви та рецепти
Форшмак по-одеськи — рецепт
122 0 0
страви та рецепти
Галета з тунцем та оливками — рецепт
212 0 0
страви та рецепти
Рибне рагу — ситна страва з густим томатним соусом
252 0 0
страви та рецепти
Маринована скумбрія по-капітанськи — рецепт з помідором
278 0 0
страви та рецепти
Струдель з тунцем і картоплею — гаряча закуска з листкового тіста
336 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з риби / Закуски / Другі страви / Риба у клярі

Риба у клярі

страви та рецепти
0




Риба - це завжди хороша ідея і якщо хочете зберегти її смакові якості, пропонуємо приготувати рибу в клярі.
Інгредієнти:
  • філе риби — 500 г
  • олія — за смаком
  • куряче яйце — 3 штуки
  • молоко — 200 мл
  • сіль за смаком
  • мелений чорний перець — за смаком
  • спеції — до смаку
  • борошно пшеничне — 200 г

  • Спосіб приготування:

    Філе риби помити, порізати, посолити, поперчити та приправити спеціями. Залишити рибу настоюватися.

    Поки риба набирається спеціями та сіллю, необхідно приготувати кляр. Для цього яйця збити, додати сіль, молоко, все перемішати. Потім потроху додати борошно, постійно перемішуючи кляр. Дуже важливо не допустити утворення грудочок.

    Рибу обмокнути в клярі та викласти на розігріту сковорідку. Смажити на рафінованій олії протягом 5-7 хвилин на середньому вогні до утворення рум'яної скоринки. Потім перевернути рибу на інший бік і смажити ще стільки ж.
    Теги: риба в клярі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Фаршировані сардельки — швидкий рецепт
    13-May, 07:00 • 10 • 0

    Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена свинина в тісті — соковите м'ясо у власному соку
    12-May, 11:00 • 90 • 0

    Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрумка закуска з рису і картоплі: смажені кульки з м'якою серединкою
    12-May, 09:00 • 42 • 0

    Хрумка закуска з рису та картоплі готується із замоченої крупи, вареного овочу, цибулі та спецій. Рецепт простий: рис перемолоти, все зʼєднати, в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Банановий торт з полуничним кремом — ніжні коржі з яскравим ягідним смаком
    12-May, 07:00 • 77 • 0

    Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Омлет з насінням чіа, бананом і шоколадом — рецепт
    11-May, 11:00 • 48 • 0

    Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закуска з сиру і моркви, яку можна додавати в салати
    11-May, 09:00 • 47 • 0

    Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Налита піца — простий домашній рецепт з рідкого тіста
    11-May, 07:00 • 89 • 0

    Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряча печінка в горщиках — готуємо в духовці
    10-May, 11:00 • 103 • 0

    Один з найшвидших рецептів з курячою печінкою. Готуємо її в керамічних або глиняних горщиках. Для соковитості в кожен додамо трохи масла та сметани.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Листкові рогалики з сиром і зеленню — лінивий рецепт
    10-May, 09:00 • 50 • 0

    Листкові рогалики печемо з начинкою, для якої візьмемо кисломолочний сир і трохи зеленої цибулі або кропу на вибір

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тости з печерицями та вершковим соусом — швидка гаряча закуска
    10-May, 07:00 • 102 • 0

    Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена редиска з медом — ніжний гарнір до м'яса
    09-May, 11:00 • 115 • 0

    Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Молода капуста в клярі — соковита гаряча закуска і гарнір
    09-May, 09:00 • 67 • 0

    Попри те що молода капуста м’яка, її бажано відварити. Кляр з яєць краще тримається саме на відвареній капусті.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.671 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження