Риба в горщиках з рисом
Рецепт неймовірно простий і під силу кожній господині. Завдяки горщикам страва виглядає дуже незвично та святково. Не обов'язково розповідати гостям, що ви витратили на приготування лише 20 хвилин. Для цього рецепта відмінно підійде філе скумбрії або будь-якої іншої риби.
Інгредієнти:
Приготування:
Насамперед рис треба пересипати в глибоку миску і добре промити проточною водою. Розраховуйте кількість рису з пропорції: 150 г на один горщик.
Нарізаємо велику цибулину й моркву кубиками. На розігріту сковороду вливаємо олію та обсмажуємо овочі, поки цибуля не стане прозорою. Також можна додати 50 г вершкового масла.
З'єднуємо овочі з промитими рисом і додаємо солі з розрахунку: пів чайної ложки на один горщик. Додаємо спеції за смаком і добре перемішуємо.
Іншу частину моркви та цибулі нарізаємо кружечками й викладаємо на дно горщиків.
Наступним шаром рівномірно розподіляємо рис та засмажку.
Далі нарізаємо філе скумбрії невеликими шматочками й викладаємо поверх рису. Потім заливаємо кожен горщик водою приблизно на 2/3.
Розігріваємо духовку до 180 градусів, накриваємо горщики кришками та відправляємо випікатися хвилин на 30. По закінченню часу куштуємо страву на сіль.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
Набір продуктів добре відомий: савоярді, маскарпоне та еспресо. Готові кульки тірамісу обваляємо в какао.
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Це справді оригінальне рішення для лінивих пирогів з листкового тіста!
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Яблучний крамбл — це теплий фруктовий десерт без яєць та горіхів, який пахне корицею та домашнім затишком.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Мʼясо може вдало поєднуватися з фруктами, як-от у цьому рецепті. Рулет зі свининою та яблуками — це випічка з тіста філо, де солодкий фрукт увира...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.