Нема нічого кращого серед духмяних рибних страв, ніж риба, запечена з кабачками, солодкими перцями і помідорами. Інгредієнти:
Сьомга, філе 480 г
Кабачки 2 шт.
Цибуля червона 2 шт.
Перець болгарський жовтий 1 шт.
Перець болгарський червоний 2 шт.
Томати чері 250 г
Базилік зелений, пучок 1/2 шт.
Сіль, перець чорний мелений за смаком
Олія 3.5 ст. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200 градусів, вистеліть велике деко фольгою або пергаментом.
Помийте та обсушіть рибне філе. Приправте сіллю та перцем.
Очистьте кабачок та наріжте крупними квадратами.
Розріжте та очистьте від насіння перці та наріжте їх смужками.
Цибулю очистьте та наріжте крупними скибками.
Помийте та обсушіть помідори чері. Розріжте навпіл або залиште цілими.
Помийте, обсушіть та нарвіть руками базилік.
У великій мисці змішайте червоний і жовтий перець, цибулю, кабачки і часник із 3 столовими ложками оливкової олії. Приправте сіллю і чорним перцем.
Поставте у духовку на 20 хвилин, поки овочі не почнуть підрум’янюватися.
Вийміть деко з духовки і перемішайте овочі. Додайте помідори та філе лосося, збризнувши рибу та томати оливковою олією, що залишилася.
Поверніть деко в духовку приблизно на 15 хвилин, поки риба не приготується. Крок 6/6 Подавайте запечену рибу з овочами, посипавши порваними листочками базиліка.
М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, ідеальні, коли тобі потрібен простий рецепт на вечерю. Щодо пластівців, то нам потрібні швидкого пригот...
Смажена картопля спочатку готується як звично, а потім заливається сумішшю зі сметани, яєць, зелені та овочів. Ситно, смачно і буде готово за 30 хвили...
Фраза «печиво без цукру», може, і звучить фантастично, але насправді немає нічого неможливого. В основі цього десерту лежить ароматний кунжут у поєдна...
Вони складаються з тонких слайсів картоплі, які мають ніжну текстуру, апетитну хрустку скоринку та чудово поєднуються з різними соусами. Запечені пинд...
Пам’ятаєте смачне морозиво крем-брюле між вафельками? Такий десерт спокійно можна повторити у себе на кухні за 5 хвилин! Домашнє крем-брюле без випіка...
Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт ...
В українських вареників така палітра начинок, що скуштувати всі — життя не вистачить. Але радимо не зупинятися на двох-трьох улюблених, а скуштувати я...